Об этом журналистам рассказал начальник областного департамента потребительского рынка Константин Чубенко.

По его словам, томское предприятие вновь запустило производство водки, и это знаковое событие для региона как с точки зрения продовольственной безопасности, так и для регионального бюджета. Завод прекратил производство томской водки более четырех лет назад, тогда у предприятия не было лицензии.

«Все эти годы компания проводила серьезную модернизацию, замену оборудования. Они долго к этому шли, требовались серьезные изменения, поскольку меняются с течением  времени требования к производителям этой продукции», — рассказал Чубенко.

Он уточнил, что специалисты провели реинновацию и в начале года получили право на производство водки. Уже проведены все необходимые работы по разработке товарного знака, маркетингу, подбору бутылки. Сейчас уже сделан запуск продукции.

«Мы можем гарантировать, что это честный, качественный продукт, который будет как минимум безопасен для употребления», — заверил глава департамента.