В четырехстах километрах от Якутска в маленькой деревне Лёкёчён можно попробовать настоящий итальянский сыр. В местном продуктовом магазине, который стоит у дороги, всегда можно найти свежую качотту. Изготовлением итальянских сортов сыра в далекой вилюйской деревне занимается молодой фермер и сыровар Максим Харлампьев.